2 formas diferentes de hacer guacamole casero fácil y rapido
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¿Quieres saber los pasos básicos para hacer guacamole casero y fresco?
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Habéis venido al lugar correcto. El guacamole puede tomar muchas diversas formas, todas ellas deliciosas. Un ingrediente consistente en cualquier receta de guacamole es el aguacate fresco y maduro, Es una receta de origen mexicano elaborada a base de aguacate, cebolla, tomate, limón y algunas especias picantes, que pueden variar según el cocinero.
Se puede servir en aperitivos, acompañado de nachos o tortillas de maíz fritas o como guarnición de cualquier plato que se nos ocurra.
Además el aguacate combina muy bien con huevos, setas, aceitunas (y su aceite) y hortalizas como los puerros y la calabaza entre otras.
Ingredientes para preparar la receta
- 4 aguacates frescos y maduros, cortados por la mitad, sin hueso y sin cáscara
- 1 cucharada de zumo de limón fresco.
- 1/2 cebolla blanca dulce mediana, cortada en trozos.
- 1 tomate maduro, sin semillas y cortado en cubos.
- 2 pimientos serranos, sin semillas si se desea, cortados en cubos.
- Culantro, en trozos (opcional).
- y pimienta, al gusto.
Preparación
2 formas diferentes de hacer guacamole casero facil y rapido
Habéis venido al lugar correcto. El guacamole puede tomar muchas diversas formas, todas ellas deliciosas
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Calorías: 90kcal
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